En Cali, se baila salsa los 365 días del año. Esta pasión de los caleños por este ritmo musical se hace ver ante el mundo cada diciembre, en la Feria de Cali.
Hoy en día, la salsa se considera no solo una expresión cultural de los caleños sino todo un estilo de vida.
La salsa caleña es un baile y un lenguaje a la vez; es un saber del cuerpo que se aprendió de manera espontánea, intuitiva y práctica en un entorno sociocultural antes que de manera formal y escolarizada.
La salsa es el
término usado a partir de los años setenta para definir al género musical resultante de una síntesis de influencias
musicales cubanas con otros elementos de música caribeña, música
latinoamericana y jazz, en especial el jazz afrocubano. La salsa fue desarrollada por músicos de origen
latino en el Caribe hispano y la ciudad de New York.
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